App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Бигос по-домашнему на сковороде
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша и томленой капусты с томатным соусом.
9,5
8,5
6,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Белокочанная капуста - 600г
- Томатная паста - 50г
- Растительное масло - 30г
- Лук репчатый - 100г
- Вода - 100мл
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 2шт
Приготовление
- Капусту тонко нашинкуйте, лук нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте фарш до золотистой корочки, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте к фаршу лук и жарьте еще 5 минут до мягкости.
- Выложите капусту в сковороду к фаршу, перемешайте и жарьте под крышкой 10 минут на среднем огне.
- Разведите томатную пасту в воде, добавьте соль, перец и лавровый лист.
- Влейте соус в сковороду, перемешайте и тушите под крышкой на медленном огне еще 15-20 минут до мягкости капусты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.