App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина в соево-кетчупном соусе с рисом по-домашнему
Сочная свиная вырезка, обжаренная с овощами и карамелизованная в пикантном соусе, подается с рассыпчатым белым рисом.
9,2
7,5
22,4
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Рис белый - 150г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Кетчуп - 50г
- Соевый соус - 40мл
- Масло подсолнечное - 30мл
- Перец черный молотый - 2г
- Соль - 3г
- Вода (для варки риса) - 300мл
Приготовление
- Рис тщательно промыть, залить 300 мл подсоленной воды, довести до кипения, убавить огонь и варить под крышкой до готовности (около 15-18 минут).
- Свинину нарезать небольшими кусочками, лук — полукольцами, морковь — тонкой соломкой, чеснок измельчить.
- На разогретой сковороде с 15 мл масла обжарить свинину на сильном огне до золотистой корочки (5-7 минут), посолить и поперчить, затем убрать со сковороды.
- В той же сковороде добавить оставшееся масло, обжарить лук и морковь до мягкости (5 минут).
- Вернуть мясо к овощам, добавить чеснок, кетчуп и соевый соус. Перемешать и тушить на медленном огне 5 минут до загустения соуса.
- Подавать мясо с овощами поверх порции готового риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.