Свинина по-азиатски с рисом на сковороде
Сытное блюдо из обжаренной свинины и овощей в пикантном соусе, подаваемое с рассыпчатым рисом.
9,5
6,2
22,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Рис белый - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 15г
- Кетчуп - 40г
- Соевый соус - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
- Перец черный - 3г
- Соль - 5г
- Вода - 400мл
Приготовление
- Рис промойте, залейте водой, добавьте щепотку соли и отварите до готовности (около 15-18 минут).
- Свинину нарежьте небольшими кубиками. Лук измельчите, морковь натрите на крупной терке, чеснок мелко порубите.
- На разогретой сковороде с 15г масла обжарьте свинину до золотистой корочки, посолите и поперчите, затем уберите мясо со сковороды.
- На той же сковороде добавьте остатки масла, обжарьте лук и морковь до мягкости (5-7 минут).
- Верните мясо в сковороду, добавьте чеснок, кетчуп и соевый соус. Перемешайте и прогревайте 2-3 минуты.
- Выложите готовый рис в сковороду к мясу с овощами, тщательно перемешайте и подержите на огне еще 2 минуты, чтобы вкусы соединились.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.