Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина по-азиатски с рисом на сковороде

Сытное и ароматное блюдо, где нежная свинина карамелизуется в соусе из кетчупа и соевого соуса, подается с рассыпчатым рисом и овощной зажаркой.

35 мин
215 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

7,2

Углеводы

24,3

Ингредиенты

11 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 300г
  • Рис белый - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Кетчуп - 50г
  • Соевый соус - 40г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Перец черный молотый - 2г
  • Соль - 5г
  • Вода (для варки риса) - 300мл

Приготовление

6 шагов
  1. Рис промойте, залейте водой, подсолите и отварите до готовности (около 15-18 минут).
  2. Свинину нарежьте небольшими кубиками, лук — полукольцами, морковь — тонкой соломкой, чеснок измельчите.
  3. На разогретой сковороде с 15 г масла обжарьте свинину до золотистой корочки, посолите, поперчите и снимите со сковороды.
  4. В той же сковороде на оставшемся масле обжарьте лук и морковь до мягкости.
  5. Верните мясо к овощам, добавьте кетчуп, соевый соус и чеснок. Перемешайте и прогревайте на сильном огне 2-3 минуты до загустения соуса.
  6. Выложите готовый рис в сковороду к мясу или подавайте мясо с соусом поверх порции риса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.