App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Цельнозерновой клафути с нотками какао
Изысканный французский десертный пирог с плотной текстурой, где какао-масло придает тесту тонкий аромат и нежную структуру.
6,5
10,2
24,1
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая - 80г
- Мука пшеничная - 40г
- Масло какао - 30г
- Молоко коровье - 250мл
- Яйца куриные - 3шт.
- Сахар - 50г
- Соль - 2г
- Ванильный экстракт - 3г
Приготовление
- Растопите масло какао на водяной бане и дайте ему слегка остыть.
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до однородности.
- Постепенно введите молоко и растопленное масло какао, продолжая помешивать.
- Просейте оба вида муки в жидкую смесь и тщательно перемешайте венчиком до исчезновения комочков.
- Смажьте форму для запекания небольшим количеством масла и вылейте в нее тесто.
- Разогрейте духовку до 180°C и запекайте клафути 35-40 минут до золотистой корочки и плотной середины.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.