App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Деревенская запеканка из капусты и картофеля
Сытная запеканка из слоев тонко нашинкованной капусты и ломтиков картофеля, залитая нежным яичным соусом и запеченная до золотистой корочки.
3,5
4,2
11,5
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 400г
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 3шт
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сметана (для заливки) - 50г
Приготовление
- Капусту тонко нашинковать, лук нарезать полукольцами. Обжарить овощи на сковороде с 10г масла до мягкости (около 7-10 минут).
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками (2-3 мм).
- Смазать форму для запекания оставшимся маслом. Выложить слоями: часть картофеля, затем капусту с луком, сверху оставшийся картофель.
- Взбить яйца со сметаной, солью и перцем. Залить овощи полученной смесью.
- Накрыть форму фольгой и запекать в разогретой до 190°C духовке 30 минут, затем снять фольгу и запекать еще 15 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.