Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная гречка с картофелем и яйцом
Простое и сытное блюдо, где гречневая крупа обжаривается с нарезанным картофелем, а в конце добавляются жареные яйца.
9,5
7,5
25,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Картофель - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до готовности (или используйте уже готовую).
- Очистите картофель и нарежьте его мелкими кубиками или соломкой.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте картофель до полуготовности и золотистой корочки (около 10-12 минут).
- Добавьте отваренную гречку к картофелю, посолите и перемешайте. Обжаривайте вместе 5-7 минут, чтобы гречка слегка подсушилась и пропиталась маслом.
- Сдвиньте гречку с картофелем в одну сторону сковороды, освободив место. Разбейте яйца на свободное место и готовьте их как яичницу-глазунью или болтунью, в зависимости от предпочтений.
- Аккуратно перемешайте яйца с гречкой и картофелем или подавайте слоями.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.