App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Бананово-ряженковый клафути
Нежный французский десерт в духовке, где спелые бананы запекаются в воздушном тесте на основе ряженки.
5,2
4,8
24,5
Ингредиенты
- Бананы - 3 шт (около 350г)
- Ряженка - 250 мл
- Яйца куриные - 3 шт
- Мука пшеничная - 120 г
- Сахар - 50 г
- Масло подсолнечное - 10 г (для смазывания формы)
- Ванильный сахар - 5 г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом.
- Нарежьте бананы кружочками и выложите их ровным слоем на дно формы.
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до легкой пены.
- Постепенно влейте ряженку в яичную смесь, продолжая помешивать.
- Добавьте просеянную муку и тщательно перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.
- Залейте бананы подготовленным тестом.
- Поставьте в духовку на 35-40 минут до золотистой корочки и готовности центра запеканки.
- Дайте десерту немного остыть перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.