Фруктовый клафути с грушей и бананом
Классический французский десерт, где фрукты запекаются в нежном яично-мучном тесте до золотистой корочки.
4,2
4,5
26,0
Ингредиенты
- Груша Конференция - 2 шт.
- Бананы - 2 шт.
- Яйца куриные - 3 шт.
- Мука пшеничная - 100 г
- Сахар - 80 г
- Молоко - 200 мл
- Масло подсолнечное - 15 г (для смазывания формы)
- Ванильный сахар - 10 г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом.
- Нарежьте груши тонкими дольками, а бананы кружочками. Выложите фрукты на дно формы.
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышности.
- Постепенно всыпьте муку и влейте молоко, тщательно перемешивая венчиком, чтобы не было комочков.
- Залейте подготовленные фрукты получившимся тестом.
- Поставьте в духовку на 35–40 минут, пока верх не станет золотистым, а середина не схватится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.