Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Фруктовый клафути с грушей и бананом

Нежный французский десерт, где фрукты запекаются в легком яично-мучном тесте до состояния карамелизированного пудинга.

50 мин
165 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

5,2

Углеводы

24,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Груша Конференция - 300г
  • Бананы - 200г
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Мука пшеничная - 100г
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Сахар - 50г
  • Молоко - 150мл
  • Ванилин - 1г

Приготовление

7 шагов
  1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом.
  2. Нарежьте груши тонкими ломтиками, бананы — кружочками. Выложите фрукты на дно формы.
  3. Взбейте яйца с сахаром и ванилином до пышной пены.
  4. Постепенно введите муку в яичную смесь, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
  5. Влейте молоко и замесите жидкое тесто, консистенцией как на блины.
  6. Залейте фрукты тестом и отправьте в духовку на 35-40 минут до золотистой корочки.
  7. Дайте десерту остыть 10 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.