App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриная печень по-деревенски с овощным соте
Нежная куриная печень, обжаренная с карамелизованным луком, морковью и кубиками кабачка в ароматном соусе.
11,2
7,8
7,5
Ингредиенты
- Печень куриная - 400г
- Морковь - 150г
- Кабачок - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный чеснок - 3г
- Мука пшеничная - 20г
Приготовление
- Печень очистить от пленок, обсушить, обвалять в муке с солью и перцем.
- Разогреть сковороду с 15г масла, обжарить печень на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны до румяной корочки, выложить на тарелку.
- На ту же сковороду добавить оставшееся масло, обжарить нарезанный полукольцами лук и тертую морковь до мягкости (5-7 минут).
- Добавить кабачок, нарезанный небольшим кубиком, жарить еще 5-7 минут до золотистого цвета.
- Вернуть печень в сковороду к овощам, посыпать сушеным чесноком, перемешать и прогреть все вместе под крышкой 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.