App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Курица по-деревенски с запеченными баклажанами и картофелем
Сытное блюдо из слоев куриного филе, картофеля и баклажанов, запеченных под сливочно-майонезным соусом с сырной корочкой.
9,5
7,2
9,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 500г
- Картофель - 400г
- Баклажаны - 300г
- Помидоры - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Майонез - 50г
- Чеснок - 3 зубчика
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Баклажаны нарежьте кружочками, посолите и оставьте на 15 минут, затем промойте и обсушите.
- Куриное филе нарежьте тонкими пластинами, слегка отбейте, посолите и поперчите.
- Картофель нарежьте тонкими кружочками, лук — полукольцами, помидоры — тонкими слайсами.
- В отдельной емкости смешайте сметану, майонез и измельченный чеснок.
- В смазанную маслом форму выложите слоями: картофель, лук, куриное филе, баклажаны и помидоры.
- Смажьте верх блюда подготовленным соусом и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке около 45-50 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.