App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Курица по-деревенски с баклажанами и картофелем под сырной корочкой
Сытное блюдо из запеченного куриного филе, ломтиков картофеля и баклажанов, томленых в сметанно-майонезном соусе с чесноком и луком под румяной сырной шапкой.
9,5
9,2
10,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 500г
- Картофель - 400г
- Баклажаны - 300г
- Помидоры - 200г
- Сыр твердый - 150г
- Сметана 15% - 100г
- Майонез - 50г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 15г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
Приготовление
- Баклажаны нарежьте кружочками, посолите, оставьте на 15 минут, затем промойте и обсушите.
- Картофель нарежьте тонкими слайсами, лук — полукольцами, куриное филе — небольшими кусочками.
- Смешайте сметану, майонез, измельченный чеснок, соль и перец.
- В форму для запекания, смазанную маслом, выложите слоями: картофель, курицу, лук, баклажаны и помидоры.
- Равномерно распределите соус по всей поверхности блюда.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 190°C в течение 40 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте блюдо тертым сыром и запекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.