Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриное филе «Гармошка» с картофелем под сырной корочкой

Аппетитное запеченное блюдо, где куриное филе и картофель готовятся вместе, пропитываясь соками и покрываясь золотистой сырной шапкой.

50 мин
165 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

7,2

Углеводы

11,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Куриное филе - 500г
  • Картофель - 600г
  • Сыр твердый - 150г
  • Растительное масло - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Сушеный чеснок - 3г
  • Итальянские травы - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками толщиной 3-5 мм. Смешать с 15г масла, солью, перцем и сушеным чесноком.
  2. В курином филе сделать глубокие поперечные надрезы (не прорезая до конца), чтобы получилась «гармошка». Натереть мясо оставшимся маслом, солью и травами.
  3. Выложить картофель на противень, застеленный пергаментом. Сверху уложить куриное филе.
  4. Запекать в разогретой до 190°C духовке 30-35 минут.
  5. Достать противень, посыпать курицу и картофель тертым сыром и вернуть в духовку еще на 10 минут до образования румяной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.