Куриное филе с картофельным гратеном под сырной корочкой
Сытное запеченное блюдо, где тонкие ломтики картофеля томятся под слоем нежной курицы и расплавленного твердого сыра.
12,5
7,2
12,0
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Картофель - 600г
- Сыр твердый - 150г
- Сметана (15%) - 100г
- Масло растительное - 20г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками толщиной 3 мм.
- Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите и добавьте пропущенный через пресс чеснок.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите слой картофеля, посолите его.
- Поверх картофеля равномерно распределите куриное филе.
- Смажьте курицу сметаной и посыпьте сушеным базиликом.
- Посыпьте всё натертым на крупной терке твердым сыром.
- Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 190°C духовке 35 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут до образования румяной сырной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.