Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриное филе «Гармошка» с картофелем под сырной корочкой

Аппетитное запеченное блюдо, где куриное филе и картофель готовятся вместе, пропитываясь соками и покрываясь золотистой сырной коркой.

60 мин
165 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

7,2

Углеводы

10,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Куриное филе - 500г
  • Картофель - 400г
  • Сыр твердый - 150г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Сушеный чеснок - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. На курином филе сделайте глубокие поперечные надрезы, не дорезая до конца, чтобы получилась «гармошка». Натрите мясо солью, перцем и сушеным чесноком.
  2. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками по 3-4 мм.
  3. В каждый надрез куриного филе вставьте по ломтику картофеля.
  4. Выложите фаршированное филе в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху также можно выложить оставшийся картофель.
  5. Смажьте филе небольшим количеством масла и запекайте в разогретой до 190°C духовке 35-40 минут.
  6. Достаньте форму, посыпьте блюдо тертым сыром и верните в духовку еще на 10-15 минут до расплавления сыра и появления румяной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.