Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощная фриттата с моцареллой

Легкий и сытный завтрак из обжаренных кабачков и перца, залитых яйцом и посыпанных нежной моцареллой.

15 мин
115 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

8,5

Углеводы

2,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Кабачок - 300г
  • Болгарский перец - 100г
  • Яйцо куриное - 120г
  • Моцарелла - 50г
  • Петрушка - 10г
  • Растительное масло - 15г
  • Соль - 3г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте кабачок и болгарский перец мелкими кубиками.
  2. Разогрейте сковородку с растительным маслом и обжаривайте овощи на среднем огне 7-8 минут до мягкости.
  3. Взбейте яйца с солью и мелко нарезанной петрушкой.
  4. Залейте овощи яичной смесью, накройте крышкой и готовьте 3-4 минуты на слабом огне.
  5. Посыпьте сверху натертой моцареллой, накройте крышкой еще на 1 минуту, пока сыр не расплавится.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.