Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Теплый салат с жареной сырокопченой колбасой и карамелизированным луком

Пикантная закуска, где насыщенный вкус сырокопченой колбасы балансируется сладостью томленого лука и яркой кислинкой лайма.

15 мин
315 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

24,2

Углеводы

10,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Колбаса сырокопченая - 200г
  • Лук репчатый - 150г
  • Лайм - 40г (сок и цедра)
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Сахар - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Соль - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Колбасу нарезать тонкими брусочками, лук нарезать полукольцами.
  2. Разогреть сковороду с маслом, обжарить колбасу на среднем огне до появления хрустящей корочки (около 5 минут).
  3. Добавить к колбасе лук, посыпать сахаром и жарить до золотистого цвета и мягкости лука (около 7-8 минут).
  4. Добавить соль и черный перец, перемешать.
  5. Снять с огня, сбрызнуть свежевыжатым соком лайма и посыпать натертой цедрой для свежего аромата перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.