Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель со сметанным соусом
Простое и сытное блюдо: обжаренный до золотистой корочки картофель, который подается с ложкой сметаны.
9,5
12,0
18,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 средних яйца)
- Сметана 10% - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками.
- Яйца слегка взбить вилкой.
- Разогреть подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 15 минут).
- Уменьшить огонь, посолить (если бы соль была в списке, но так как ее нет, пропускаем этот шаг или подразумеваем ее наличие в сметане/картофеле для реалистичности, но строго следуем списку).
- Когда картофель почти готов, залить его взбитыми яйцами, стараясь распределить равномерно.
- Готовить еще 3-5 минут, пока яйца не схватятся и не превратятся в подобие омлета с картофелем.
- Подавать горячим, добавив сверху 50г сметаны 10%.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.