Индейка с грибами и гречкой в сливочном соусе
Сытное и нежное блюдо из индейки, шампиньонов и гречневой крупы, запеченное в духовке под сливочным соусом.
11,0
6,0
14,0
Ингредиенты
- Грудка индейки - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 20% - 150г
- Масло оливковое - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Промойте гречку и выложите её в форму для запекания.
- Нарежьте индейку и шампиньоны средними кусочками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук с грибами и индейкой до полуготовности (около 7 минут).
- Выложите обжаренную смесь поверх гречки в форму.
- Залейте всё сливками, добавьте соль и 200 мл горячей воды.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 40 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.