Сливочная индейка с грибами и гречкой
Сытное и нежное блюдо из обжаренной индейки с шампиньонами в сливочном соусе, подаваемое с рассыпчатой гречкой.
11,5
7,2
13,8
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 300г
- Гречка - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 20% - 100г
- Масло оливковое - 20г
Приготовление
- Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
- Нарежьте индейку небольшими кусочками, лук мелко нашинкуйте, шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте индейку до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте к индейке лук и грибы, жарьте еще 8-10 минут до испарения лишней влаги.
- Влейте сливки, убавьте огонь и тушите 3-5 минут до загустения соуса.
- Добавьте готовую гречку в сковороду, перемешайте и прогрейте все вместе 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.