Слоеный пирог со свининой и маринованными грибами
Сытный пирог из бездрожжевого слоеного теста с сочной начинкой из свиной лопатки, маринованных грибов и огурцов под соусом из кетчупа и майонеза.
9,5
18,0
21,0
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое - 500г
- Свинина лопатка - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Грибы маринованные - 150г
- Огурцы маринованные - 100г
- Кетчуп - 50г
- Майонез - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Свинину нарезать мелкими кубиками, лук измельчить. Обжарить мясо с луком на масле до полуготовности, добавив соль и перец.
- Маринованные грибы и огурцы нарезать мелкими кубиками.
- Смешать обжаренное мясо, грибы, огурцы, кетчуп и майонез в глубокой миске.
- Раскатать половину теста, выложить на противень, распределить начинку.
- Накрыть второй половиной теста, защипнуть края и сделать проколы вилкой для выхода пара.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.