Свиной пирог 'Сытный'
Слоеный пирог с сочной свиной лопаткой, маринованными грибами и огурцами под пикантным соусом.
11,0
17,0
18,0
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 400г
- Тесто слоеное бездрожжевое - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Огурцы маринованные - 80г
- Грибы маринованные - 80г
- Кетчуп - 40г
- Майонез - 40г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Свинину нарезать мелкими кубиками, обжарить на масле с измельченным луком до полуготовности, добавить соль и перец.
- Маринованные огурцы и грибы мелко нарезать.
- Смешать кетчуп и майонез в отдельной емкости.
- Раскатать слой теста, выложить на него обжаренное мясо, грибы, огурцы и полить соусом.
- Накрыть вторым слоем теста, защипнуть края и сделать проколы вилкой для выхода пара.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.