Свинина с овощами по-домашнему
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, морковью и томатами на сковороде.
9,5
9,0
16,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Перец черный - 2г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель и морковь — кубиками, лук — полукольцами.
- Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте 5-7 минут на среднем огне.
- Добавьте картофель, сливочное масло и немного воды, накройте крышкой и тушите 15 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры, измельченный чеснок, перец и соль.
- Жарьте без крышки еще 5-7 минут до готовности картофеля и испарения лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.