App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Баклажаны в сметанном соусе
Обжаренные баклажаны с томатами в нежном сметанном соусе, загущенном картофельным крахмалом.
2,2
7,5
7,2
Ингредиенты
- Баклажаны - 400г
- Сметана 15% - 150г
- Помидоры - 200г
- Крахмал картофельный - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны кубиками, посолите и оставьте на 10 минут, затем обсушите.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте баклажаны до золотистого цвета 7-8 минут.
- Добавьте нарезанные кубиками помидоры и тушите еще 5 минут.
- Смешайте сметану с крахмалом до однородности и влейте в сковороду к овощам.
- Помешивая, готовьте на медленном огне 3-4 минуты до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.