Картофельно-овощная зажарка с яйцом
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с помидорами, луком и яичной заливкой.
5,5
7,5
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Яйца куриные - 100г
- Помидоры - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Чеснок - 5г
- Соль - 3г
Приготовление
- Очистите и нарежьте картофель мелкими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, выложите картофель и жарьте до золотистой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и жарьте до мягкости.
- Добавьте нарезанные помидоры и измельченный чеснок, тушите 3-5 минут.
- Взбейте яйца с солью и залейте ими овощи в сковороде.
- Готовьте под крышкой на медленном огне до готовности яиц.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.