Картофельно-овощная зажарка с яйцом
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с помидорами, луком и яичной заливкой.
5,5
7,5
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Яйца куриные - 100г
- Помидоры - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите и нарежьте картофель мелкими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте картофель до золотистой корочки 15 минут.
- Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры и измельченный чеснок, готовьте 3 минуты.
- Взбейте яйца с солью и залейте овощи на сковороде.
- Готовьте под крышкой на медленном огне 5 минут до готовности яиц.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.