Запеканка из фарша, картофеля и кабачков
Сытное и сочное блюдо из слоев мясного фарша, картофеля и кабачков, запеченное в духовке до золотистой корочки.
8,5
8,2
8,8
Ингредиенты
- Фарш свино-говяжий - 400г
- Картофель - 300г
- Кабачок - 300г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 5г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками, кабачок нарезать такими же кружочками.
- Фарш посолить и поперчить, тщательно перемешать.
- Смазать форму для запекания маслом.
- Выложить слоями: половину картофеля, затем фарш, затем кабачки и оставшийся картофель.
- Сбрызнуть верхний слой остатками масла и посыпать мелко нарезанной зеленью.
- Запекать в разогретой до 190 градусов духовке в течение 45-50 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.