Сковородка из фарша с картофелем и кабачком
Сытное и простое блюдо из обжаренного фарша с кубиками картофеля и нежным кабачком.
9,5
10,5
10,5
Ингредиенты
- Фарш свино-говяжий - 300г
- Картофель - 300г
- Кабачок - 200г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками. Кабачок нарежьте кубиками аналогичного размера.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и обжаривайте на среднем огне 10 минут до золотистой корочки.
- Добавьте к картофелю фарш, разминая его лопаткой, и жарьте еще 7-8 минут.
- Добавьте кабачок, соль и перец. Перемешайте и жарьте под крышкой еще 7-10 минут до мягкости овощей.
- Снимите крышку и обжаривайте еще 2 минуты для выпаривания лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.