Google Play
RuStore
AppGallery
Конкилье с курицей и шампиньонами в сметанном соусе
Паста Конкилье, обжаренная с кусочками куриной грудки и шампиньонами, заправленная нежным сметанным соусом.
15,5
10,5
21,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Конкилье (сухие) - 100г
- Сметана (20% жирности) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Отварите пасту Конкилье до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками. Шампиньоны нарежьте пластинами.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны к курице и жарьте, пока они не станут мягкими и не выпарится лишняя влага (около 5 минут).
- Уменьшите огонь. Добавьте сметану, соль и перец к курице и грибам. Перемешайте и прогрейте соус 1-2 минуты, не доводя до кипения.
- Добавьте отваренную пасту Конкилье в сковороду к соусу. Тщательно перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом.
- Прогрейте все вместе еще 1 минуту и подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.