Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриные голени, запеченные с рисом и овощами в духовке

Сытное и ароматное блюдо, где рис пропитывается куриным соком и овощной зажаркой прямо в форме для запекания.

65 мин
165 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

6,2

Углеводы

17,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Куриные голени - 600г
  • Рис белый - 200г
  • Морковь - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Масло растительное - 30г
  • Соль - 8г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Вода (горячая) - 400мл
  • Чеснок сушеный - 3г

Приготовление

8 шагов
  1. Промойте рис до прозрачной воды. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте.
  2. Обжарьте лук и морковь на сковороде с 15 г масла до мягкости (5-7 минут), посолите и поперчите.
  3. Куриные голени натрите солью, перцем и сушеным чесноком, смажьте оставшимся маслом.
  4. В форму для запекания выложите рис, сверху распределите обжаренные овощи.
  5. Поверх риса с овощами выложите куриные голени.
  6. Аккуратно залейте всё горячей водой так, чтобы она покрыла рис, но не смыла специи с курицы.
  7. Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 190°C духовке 40 минут.
  8. Снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки на курице и полного впитывания жидкости рисом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.