Куриные голени с рисом «по-домашнему» на сковороде
Сочные куриные голени, обжаренные до золотистой корочки и томленые вместе с рисом, морковью и луком в одной сковороде.
9,5
6,2
18,5
Ингредиенты
- Куриные голени - 600г
- Рис белый - 200г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 400мл
Приготовление
- Промойте рис до прозрачной воды. Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте мелким кубиком.
- На разогретой сковороде с маслом обжарьте куриные голени до румяной корочки со всех сторон (около 10 минут), затем выложите их на тарелку.
- В этой же сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости (5 минут).
- Высыпьте рис к овощам, перемешайте, чтобы он пропитался маслом, и выложите сверху голени.
- Залейте горячей водой, добавьте соль и перец. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 20-25 минут до полного испарения воды и готовности риса.
- Дайте блюду постоять под крышкой еще 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.