App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные голени по-домашнему с золотистым рисом
Сытное блюдо из куриных голеней, обжаренных до румяной корочки, с гарниром из рассыпчатого риса, пропитанного ароматами лука и моркови.
11,5
7,2
20,8
Ингредиенты
- Куриные голени - 600г
- Рис белый - 200г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Вода (для риса) - 400мл
Приготовление
- Промойте куриные голени, обсушите бумажным полотенцем, натрите солью и перцем.
- Разогрейте 15г масла в глубокой сковороде и обжарьте голени на сильном огне до золотистой корочки со всех сторон (около 10 минут). Выложите мясо на тарелку.
- В ту же сковороду добавьте оставшееся масло, мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Пассеруйте овощи 5-7 минут до мягкости.
- Всыпьте промытый рис к овощам, перемешайте, чтобы крупа пропиталась маслом.
- Верните голени в сковороду, уложив их поверх риса. Залейте горячей водой так, чтобы рис был покрыт.
- Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и томите 20-25 минут до полного впитывания воды и готовности риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.