App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные голени с золотистым рисом по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренных до румяной корочки голеней и рассыпчатого риса с овощной зажаркой, приготовленное в одной глубокой сковороде.
11,2
7,5
18,1
Ингредиенты
- Куриные голени - 600г
- Рис белый - 200г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Вода - 400мл
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Куркума - 2г
Приготовление
- Промойте куриные голени, обсушите бумажным полотенцем, натрите солью и перцем.
- Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте голени со всех сторон до золотистой корочки (около 10 минут). Выньте мясо на тарелку.
- В ту же сковороду добавьте нарезанный мелким кубиком лук и натертую на крупной терке морковь. Пассеруйте до мягкости 5-7 минут.
- Добавьте сухой рис к овощам, перемешайте, чтобы рис пропитался маслом, добавьте куркуму и соль.
- Выложите сверху обжаренные голени, влейте горячую воду так, чтобы она слегка покрывала рис.
- Накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и тушите 20-25 минут до полного испарения воды и готовности риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное жареное блюдо из картофеля и шампиньонов, дополненное яично-майонезной заливкой с томатными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.