Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Тунец, запеченный с карамелизованным луком и розмарином

Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.

35 мин
132 Ккал / 100г
Белки

18,5

Жиры

5,2

Углеводы

2,8

Ингредиенты

6 продуктов
  • Тунец (филе) - 400г
  • Лук репчатый - 300г
  • Розмарин свежий - 5г
  • Оливковое масло - 20г
  • Соль - 3г
  • Черный перец молотый - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Выложите его в форму для запекания, добавьте половину масла, соль и перец. Перемешайте и поставьте в духовку на 15 минут, чтобы лук стал мягким и слегка золотистым.
  3. Филе тунца натрите солью, перцем и оставшимся маслом.
  4. Выложите тунец поверх луковой подушки, сверху распределите веточки розмарина.
  5. Верните форму в духовку и запекайте еще 12-15 минут, чтобы рыба осталась сочной внутри.
  6. Подавайте горячим, выложив лук на тарелку под кусок тунца.

Реакции

Оцените рецепт
👍 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.