Пенне с домашним фаршем и спаржей, обжаренные на сковороде
Быстрое и сытное блюдо из пасты пенне, обжаренного фарша и свежей спаржи.
14,5
11,5
31,0
Ингредиенты
- Пенне - 150г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Спаржа - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите пенне в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отложите пасту.
- Спаржу промойте, отрежьте жесткие концы и нарежьте кусочками длиной 3-4 см.
- Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте фарш и обжаривайте, разбивая комочки, до золотистого цвета (около 7-10 минут). Посолите и поперчите.
- Добавьте нарезанную спаржу к фаршу. Жарьте, помешивая, пока спаржа не станет ярко-зеленой и слегка мягкой (около 4-5 минут).
- Добавьте отваренные пенне в сковороду к фаршу и спарже. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 1-2 минуты, чтобы вкусы объединились.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.