Пенне с домашним фаршем и спаржей, обжаренные на сковороде
Быстрое и сытное блюдо из пасты пенне, обжаренного фарша и свежей спаржи.
14,5
11,5
31,0
Ингредиенты
- Пенне - 150г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Спаржа - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите пенне в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отложите пасту.
- Спаржу промойте, отрежьте жесткие концы и нарежьте кусочками длиной 3-4 см.
- Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте фарш и обжаривайте, разбивая комочки, до золотистого цвета (около 7-10 минут). Посолите и поперчите.
- Добавьте нарезанную спаржу к фаршу. Жарьте, помешивая, пока спаржа не станет ярко-зеленой и слегка мягкой (около 4-5 минут).
- Добавьте отваренные пенне в сковороду к фаршу и спарже. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 1-2 минуты, чтобы вкусы объединились.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.