Конкилье с курицей и шампиньонами в сметанном соусе (Жареные)
Паста Конкилье, обжаренная с кусочками куриной грудки и шампиньонами, заправленная сметаной.
15,8
9,5
19,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Шампиньоны - 200г
- Конкилье (сухие) - 150г
- Сметана (20% жирности) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите пасту Конкилье до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками. Шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны к курице. Жарьте, пока грибы не выпустят влагу и она не испарится (около 5-8 минут). Посолите и поперчите.
- Уменьшите огонь до минимума. Добавьте сметану к курице и грибам, тщательно перемешайте и прогрейте 1-2 минуты, не доводя до кипения.
- Добавьте отваренную пасту Конкилье в сковороду к соусу. Перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом. Прогрейте еще 1 минуту.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.