Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриные голени по-домашнему с рисом и овощами

Сытное блюдо из обжаренных куриных голеней с золотистой овощной зажаркой и рассыпчатым рисом, приготовленное в одной сковороде.

45 мин
186 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

7,2

Углеводы

20,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Куриные голени - 600г
  • Рис белый - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Вода - 400мл
  • Соль - 10г
  • Черный молотый перец - 3г
  • Чеснок сушеный - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Промойте голени, обсушите их бумажным полотенцем, натрите солью, перцем и сушеным чесноком.
  2. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте голени на сильном огне до золотистой корочки со всех сторон (около 7-10 минут). Выньте мясо на тарелку.
  3. В эту же сковороду добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь. Пассеруйте овощи до мягкости 5 минут.
  4. Всыпьте промытый рис к овощам, перемешайте, чтобы он пропитался маслом.
  5. Выложите сверху обжаренные голени, влейте горячую воду так, чтобы она слегка покрывала рис. Посолите по вкусу.
  6. Накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и тушите 20-25 минут до полного впитывания воды и готовности риса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.