App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные голени по-домашнему с золотистым рисом
Классическое сытное блюдо, где голени обжариваются до корочки, а рис готовится в той же сковороде, пропитываясь ароматами овощей и куриного сока.
11,5
7,2
18,2
Ингредиенты
- Куриные голени - 600г
- Рис белый - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Вода (горячая) - 400мл
Приготовление
- Куриные голени посолите и поперчите. Разогрейте сковороду с 20г масла и обжарьте голени на сильном огне до золотистой корочки со всех сторон (около 7-10 минут). Выньте мясо на тарелку.
- В ту же сковороду добавьте оставшееся масло, нарезанный кубиком лук и натертую морковь. Обжаривайте овощи до мягкости 5 минут.
- Всыпьте промытый рис к овощам, перемешайте, чтобы он пропитался маслом. Разровняйте поверхность.
- Верните голени в сковороду, вдавив их в слой риса. Залейте горячей водой так, чтобы рис был покрыт.
- Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 20-25 минут до полного впитывания воды и готовности риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.