Куриные оладьи с овощным соусом
Нежные куриные оладьи из фарша с обжаренными овощами, томленые в молочном соусе.
14,0
6,0
11,0
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Молоко - 150г
- Мука пшеничная - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук и натрите морковь на мелкой терке.
- Смешайте куриный фарш с половиной лука и моркови, добавьте 20г муки и соль, тщательно перемешайте.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте сформированные оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Добавьте к оладьям оставшиеся овощи, обжаривайте 2 минуты.
- Смешайте молоко с оставшейся мукой, влейте в сковороду, накройте крышкой и тушите на медленном огне 10 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.