Google Play
RuStore
AppGallery
Сельдь в абрикосово-кетчупной глазури на гренках с майонезом
Обжаренные ломтики батона с соленой сельдью, покрытые пикантным соусом из абрикосов, кетчупа и майонеза, с добавлением сушеного боярышника.
12,5
15,5
33,0
Ингредиенты
- Батон пшеничный - 150г
- Сельдь соленая (филе) - 100г
- Абрикосы сушеные - 50г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 40г
- Боярышник сушеный - 5г
Приготовление
- Нарезать батон ломтиками толщиной около 1.5 см.
- Обжарить ломтики батона на сковороде (для имитации 'fry') до золотистой корочки, используя минимальное количество масла (предполагается, что масло уже есть в сковороде/батоне).
- Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
- Сушеные абрикосы замочить в небольшом количестве воды на 10 минут, затем измельчить в блендере или мелко нарезать.
- Смешать измельченные абрикосы, кетчуп, майонез и сушеный боярышник до получения однородного соуса.
- Выложить на обжаренные гренки кусочки сельди.
- Сверху обильно полить приготовленным соусом.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.