Сковорода по-деревенски с говяжьим фаршем и овощами
Сытное блюдо из обжаренного говяжьего фарша с брокколи, болгарским перцем и луком, заправленное нежным соусом из творога и сметаны.
14,5
11,2
6,3
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 300г
- Брокколи - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Чеснок - 5г
- Творог 5% - 100г
- Сметана - 50г
- Соевый соус - 20г
- Сыр твердый - 40г
- Масло растительное - 15г
Приготовление
- Нарежьте лук кубиками, болгарский перец соломкой, брокколи разберите на мелкие соцветия.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте фарш и жарьте 7-10 минут до готовности.
- Добавьте к фаршу перец и брокколи, готовьте на среднем огне еще 5 минут.
- В отдельной емкости смешайте творог, сметану, соевый соус и измельченный чеснок.
- Выложите соус в сковороду к овощам и мясу, перемешайте и тушите 3 минуты.
- Посыпьте блюдо тертым сыром и подержите под крышкой 1 минуту до расплавления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.