Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Мясное рагу в пикантно-фруктовом соусе

Сытное мясное рагу, приготовленное в мультиварке, где сочетание маринованных овощей и соевого соуса создает необычную базу, а персиковый сок с медом придают блюду легкую карамельную нотку.

80 мин
165 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

8,5

Углеводы

9,5

Ингредиенты

14 продуктов
  • Мясо (говядина или свинина) - 500г
  • Маринованные огурцы - 100г
  • Маринованные помидоры - 100г
  • Консервированный горошек - 150г
  • Кефир 3.2% - 100мл
  • Персиковый сок - 150мл
  • Соевый соус - 30мл
  • Кетчуп - 30г
  • Острый соус чили - 5г
  • Мед - 10г
  • Варенье (любое кислое) - 10г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Мясо нарежьте средними кубиками. В чаше мультиварки на режиме 'Жарка' разогрейте масло и обжарьте мясо до золотистой корочки.
  2. Маринованные огурцы и помидоры мелко нарежьте. Добавьте их к мясу вместе с кетчупом, соевым соусом, острым соусом чили, медом и вареньем.
  3. Влейте персиковый сок и кефир, перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Закройте крышку мультиварки и установите режим 'Тушение' на 60 минут.
  5. За 10 минут до окончания программы добавьте консервированный горошек.
  6. Готовое блюдо подавайте горячим, при необходимости посыпав свежей зеленью.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытный суп в мультиварке, где куриная грудка и картофель томятся до мягкости, а натертый сыр добавляется в конце для создания нежной текстуры, дополненный освежающим салатом из ог…

Ккал
115
Белки
8,5г
Жиры
4,2г
Углев
10,5г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.