Фузилли с креветками и яйцом, жареные
Быстрое и сытное блюдо в азиатском стиле, где спирали пасты обжариваются с креветками и свернувшимся яйцом.
14,5
9,5
35,0
Ингредиенты
- Фузилли (сухие) - 150г
- Креветки (очищенные) - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Отварите фузилли до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Взбейте яйца в отдельной миске. Разогрейте половину растительного масла (10г) в сковороде на среднем огне.
- Вылейте яйца на сковороду и быстро перемешивайте, чтобы получился яичный скрамбл. Как только яйца схватятся, переложите их на тарелку.
- Добавьте оставшееся масло (10г) в ту же сковороду. Увеличьте огонь до средне-сильного.
- Обжарьте креветки до розового цвета (около 2-3 минут).
- Добавьте отваренные фузилли к креветкам и жарьте, помешивая, 2-3 минуты, чтобы паста слегка подрумянилась.
- Верните яичный скрамбл в сковороду и тщательно перемешайте с пастой и креветками. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.