Фузилли с креветками и яйцом, жареные
Быстрое и сытное блюдо в азиатском стиле, где спирали пасты обжариваются с креветками и свернувшимся яйцом.
14,5
9,5
35,0
Ингредиенты
- Фузилли (сухие) - 150г
- Креветки (очищенные) - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Отварите фузилли до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Взбейте яйца в отдельной миске. Разогрейте половину растительного масла (10г) в сковороде на среднем огне.
- Вылейте яйца на сковороду и быстро перемешивайте, чтобы получился яичный скрамбл. Как только яйца схватятся, переложите их на тарелку.
- Добавьте оставшееся масло (10г) в ту же сковороду. Увеличьте огонь до средне-сильного.
- Обжарьте креветки до розового цвета (около 2-3 минут).
- Добавьте отваренные фузилли к креветкам и жарьте, помешивая, 2-3 минуты, чтобы паста слегка подрумянилась.
- Верните яичный скрамбл в сковороду и тщательно перемешайте с пастой и креветками. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.