Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриное рагу с картофелем и макаронами в томатно-майонезном соусе

Сытное домашнее блюдо, где обжаренная курица и картофель томятся с луком в густом пикантном соусе, подается с отварными макаронами.

45 мин
195 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

11,2

Углеводы

15,8

Ингредиенты

11 продуктов
  • Куриные бедра - 400г
  • Картофель - 300г
  • Макароны - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Майонез - 50г
  • Томатная паста - 30г
  • Сливочное масло - 20г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Вода - 200мл

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг и смешайте с половиной сливочного масла.
  2. Куриные бедра нарежьте небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук — полукольцами.
  3. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте курицу до золотистой корочки (7-8 минут).
  4. Добавьте к курице лук и жарьте еще 5 минут. Затем выложите картофель, посолите и поперчите.
  5. Смешайте томатную пасту, майонез и воду. Залейте этой смесью содержимое сковороды.
  6. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 20 минут до мягкости картофеля.
  7. В конце добавьте оставшееся сливочное масло, перемешайте и подавайте рагу вместе с заранее отваренными макаронами.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.