Свиная грудинка с гречкой в сметанном соусе
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свиной грудинки и рассыпчатой гречки, томленой в нежном сметанном соусе.
8,5
18,0
22,0
Ингредиенты
- Свиная грудинка - 250г
- Гречневая крупа - 150г
- Сметана 20% - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для варки гречки) - 300г
Приготовление
- Промойте гречневую крупу и отварите её в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут).
- Свиную грудинку нарежьте небольшими кубиками.
- Разогрейте сковородку с растительным маслом и обжарьте грудинку до золотистой корочки на среднем огне.
- Добавьте к грудинке готовую гречку, посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте сметану, тщательно перемешайте и прогрейте всё вместе на сковороде в течение 3-5 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.