Куриное рагу по-деревенски с картофелем и овощами
Сытное и ароматное блюдо, где обжаренная куриная грудка томится с картофелем, морковью и луком, создавая густую подливу.
8,5
7,2
16,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 3 зубчика
- Масло подсолнечное - 40мл
- Кетчуп - 50г
- Майонез - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 150мл
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте кубиками 2-3 см, картофель, морковь и лук очистите и нарежьте средними кусочками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте курицу до золотистой корочки, затем добавьте лук и морковь, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте картофель в сковороду, посолите, поперчите и обжаривайте все вместе еще 7-10 минут.
- Смешайте кетчуп, майонез и воду, влейте полученный соус в сковороду к овощам и мясу.
- Добавьте измельченный чеснок, накройте крышкой и тушите на медленном огне 20-25 минут до мягкости картофеля.
- Перед подачей дайте блюду настояться под крышкой 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.