App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Печень в томатном соусе с рисом
Нежная говяжья печень, обжаренная с томатной пастой, подается с рассыпчатым белым рисом.
12,5
6,2
19,5
Ингредиенты
- Печень говяжья - 400г
- Рис белый - 200г
- Томатная паста - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
- Лук репчатый - 100г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода (для риса и соуса) - 500мл
Приготовление
- Рис тщательно промойте, залейте 400 мл воды, посолите и варите до готовности (около 15-18 минут).
- Печень очистите от пленок, нарежьте небольшими брусочками. Лук нарежьте полукольцами.
- На разогретой сковороде с 20 г масла обжарьте печень на сильном огне 3-4 минуты до румяной корочки, затем уберите со сковороды.
- На той же сковороде с добавлением оставшегося масла обжарьте лук до золотистого цвета.
- Верните печень в сковороду, добавьте томатную пасту, соль, перец и 100 мл воды. Тушите на слабом огне 5-7 минут.
- Подавайте печень в соусе поверх готового отварного риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.