Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Фриттата с брокколи и сыром

Сытный завтрак или легкий обед из яиц с нежными соцветиями брокколи и расплавленным твердым сыром, приготовленный на сковороде.

15 мин
165 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

12,0

Углеводы

2,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Яйца куриные - 4 шт.
  • Брокколи - 200 г
  • Сыр твердый - 60 г
  • Масло подсолнечное - 15 г
  • Соль - 3 г
  • Черный молотый перец - 1 г

Приготовление

6 шагов
  1. Брокколи разберите на мелкие соцветия, отварите в кипящей подсоленной воде 3 минуты, затем откиньте на дуршлаг.
  2. Взбейте яйца в миске с солью и перцем до однородности.
  3. Разогрейте сковороду с маслом, выложите брокколи и слегка обжарьте на среднем огне в течение 2 минут.
  4. Залейте брокколи яичной смесью, равномерно распределяя её по сковороде.
  5. Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 5-7 минут, пока яйца не схватятся.
  6. Посыпьте фриттату тертым сыром, снова накройте крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.