Сковорода по-деревенски: курица и грудинка с рисом и овощным гарниром
Сытное блюдо, где обжаренная свиная грудинка и куриное филе сочетаются с рассыпчатым рисом и свежим овощным салатом в качестве дополнения.
12,5
11,2
15,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Свиная грудинка - 150г
- Рис белый - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 2шт
- Огурцы - 150г
- Помидоры - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите рис до готовности в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте грудинку мелкими кубиками, обжарьте на сковороде до вытапливания жира и золотистой корочки.
- Добавьте к грудинке нарезанное куриное филе и мелко рубленный лук, жарьте до готовности мяса.
- Сдвиньте мясо в сторону, влейте на освободившееся место взбитые яйца и быстро перемешайте, чтобы они схватились кусочками.
- Добавьте к содержимому сковороды вареный рис, посолите, поперчите и прогрейте все вместе 3-4 минуты.
- Нарежьте огурцы и помидоры крупными дольками, подавайте их как свежий гарнир к горячей сковороде.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.